– באיכות גבוהה כולל ידית נוחה לאחיזה מסגסוגת אלומיניום
– בעל שתי משטחי דפיקה ( דו צדדי ) צד אחד משטח חלק לכתישה בשר והצד השני הוא מרקם עם ידיות נהדר לריכוך הקשה ביותר בחתכים של בשר.
– קל לניקוי יש לשטוף אותו בזמן לאחר השימוש ולתלות לייבוש.
– אידיאלי לבשר בקר, בשר עגל, עוף, וכו'.